Masseria fortificata "Valerio"

In seguito il feudo del Casale della Trinità venne in possesso, per circa  due secoli, dal 1589 al 1798, dei Commendatori dell’Ordine di Malta, i quali ingrandirono e rammodernarono a proprie spese la vecchia chiesa della Trinità, oggi conosciuta con il nome di Chiesa di S. Anna o Chiesa dei Cavalieri di Malta.
In quello stesso periodo il Casale era dotato di una torre di avvistamento a protezione del piccolo centro urbano dalle incursioni piratesche dalla vicina costa adriatica, molto frequenti in quel periodo: di questa antica torre non vi è ormai più traccia, se non nello stemma del Comune, in cui essa appare con una bandiera rossa recante al centro la Croce bianca ad otto punte, simbolo dell’Ordine dei Cavalieri di Malta.

L’Ordine stesso ebbe come dimora l’attuale Palazzo comunale.

Masseria fortificata "Giardino"